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Einen kleinen Bestand an Wein und Spirituosen haben viele zu Hause. Aber wer seine Gäste (oder sich selbst) rundum verwöhnen möchte, richtet sich eine kleine Hausbar ein, einer der Lifestyle-Trends in diesem Jahr! Und gleichzeitig ein perfektes Thema für uns Männer, schließlich gönnt sich ein Gentleman ab und zu gern einmal einen edlen Whiskey, einen Martini oder Gin Tonic.
Bisher standen die Flaschen vielleicht ungeordnet herum, wo noch ein Plätzchen frei war. Für eine Hausbar benötigt man aber auch nicht viel Platz, vielleicht im Ess- oder Wohnzimmer, je nachdem, wo sie am meisten genutzt wird. Die Hausbar kann ganz individuell gestaltet werden, so dass sie zum Rest der Einrichtung passt. Ganz nach Geschmack nimmt man eine Ecke im Schrank oder Regal, zimmert sich vielleicht selbst ein Möbelstück oder nutzt einen Servierwagen, der mobil eingesetzt werden kann. Dank Retro-Trend gibt es letztere gerade in vielen verschiedenen Ausführungen zu kaufen. Wer noch in der Planung ist, kann gleich Platz für Gläser, Karaffen und sonstigen Zubehör einplanen, dann hat man alles an einem Ort zusammen.
Übrigens werden nicht unzählige Flaschen und Sorten benötigt, schon eine kleine Auswahl genügt, um viele unterschiedliche Drinks zu mixen. Zur Grundausstattung eignen sich Gin, Rum, Whiskey und Wodka; aber auch Sekt, Wein, Soda, Tonic und Bitter Lemon gehören zu einer gut sortierten Hausbar. Noch ein bis zwei Liköre und schon ist eine große Palette an möglichen Drinks und Cocktails abgedeckt. Aus der Küche kommen noch Zitronen oder Limetten und Orangen, Salz, Pfeffer und evtl. Oliven, aber auch Sahne und Milch (natürlich frisch) hinzu – schon machen die Gäste große Augen! Halt, eins darf natürlich auf keinen Fall fehlen: Eis! Genug Eis ist schon die halbe Miete, am coolsten in der Crushed-Eis-Variante, das wirkt richtig professionell.Auch in diesem Bereich gibt es übrigens Trendgetränke, die ihren Weg aus der Gastronomie zu uns nach Hause finden. Falls Sie noch wenig Erfahrung im Mixen haben, wie wäre es mit einem Bartender-Kurs? Diese werden in vielen Städten angeboten und zusammen mit den besten Kumpels ist das eine wirklich lustige Aktion.
Damit sind wir dann perfekt ausgestattet, wenn Gäste zu Besuch kommen. Ein schöner Luxus, stellen Sie sich nur vor, man geht zur Hausbar und schenkt jedem Gast seinen gewünschten Aperitif ein – mit der gut sortierten Hausbar überhaupt kein Problem mehr und die Gäste werden begeistert sein!
